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[主观题]

餐具消毒的程序和方法有哪些？

提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-01-09

参考答案

程序是一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁。方法有：开水煮沸、蒸汽100度10分钟、红外线120度15-20分钟。

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餐具消毒的程序和方法有哪些？

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第2题

餐具的消毒方法有：()、()、()、()、()、()。

餐具的消毒方法有：（)、（)、（)、（)、（)、（)。

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第3题

常用的餐具消毒方法是（)和（)。

常用的餐具消毒方法是()和()。

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第4题

餐具的物理消毒方法常用的有煮沸消毒、蒸汽消毒和（）三种

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第5题

餐具消毒须按去残渣、（)、洗涤剂洗刷、热力消毒程序进行。

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第6题

餐具消毒须按去残渣、净水冲、（)洗刷、热力消毒程序进行。

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第7题

餐具消毒过程中规定，餐具需消毒（）分钟

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第8题

()是目前常见的一种消毒方法。消毒后的餐具再取出。

（)是目前常见的一种消毒方法。消毒后的餐具再取出。

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第9题

餐具消毒须按去残渣、净水冲、洗涤剂洗刷、（)程序进行。

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第10题

手消毒方法有哪些？

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