题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

宫保鸡丁属于哪一种味型的菜肴？（)

A.酸辣味

B.糖醋味

C.胡辣味

D.咸鲜味

提问人：网友nora7 发布时间：2022-01-06

参考答案

查看官方参考答案

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

网友答案

查看全部（）

· 有4位网友选择 B，占比40%
· 有3位网友选择 C，占比30%
· 有2位网友选择 D，占比20%
· 有1位网友选择 A，占比10%

ABCD

提交我的答案

登录提交答案，可赢取奖励机会。

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！

更多“宫保鸡丁属于哪一种味型的菜肴？（)”相关的问题

第1题

以下菜肴属于用人物命名的有（）。

A.东坡肉

B.宫保鸡丁

C.麻婆豆腐

D.狮子头

点击查看答案

第2题

下列最适宜用鸡腿肉制作的菜肴是（）。

A.油爆鸡丁

B. 芫爆鸡丁

C. 宫保鸡丁

D. 酱爆鸡丁

点击查看答案

第3题

以下菜肴中，属于川菜的有()。

A.宫保鸡丁

B.葱烧海参

C.鱼香肉丝

D.麻婆豆腐

E.水煮鱼

点击查看答案

第4题

下列名菜中属于川菜代表菜肴的有( )。

A.葱爆海参

B.宫保鸡丁

C.麻婆豆腐

D.佛跳墙

E.鱼香肉丝

点击查看答案

第5题

传统菜肴“宫保鸡丁”的调味方法属于()

A.基础式调味

B.使用淡色调味

C.保持地方传统风味

D.不用辣椒调味

点击查看答案

第6题

用“炒”烹制的菜肴有清炒虾仁、青椒肉丝、宫保鸡丁（）

点击查看答案

第7题

下列属于多种主料组配的菜肴是（）

A.油爆双脆

B.西湖醋鱼

C.宫保鸡丁

D.蚝油牛柳

点击查看答案

第8题

川菜中甜、戚、酸、辣、香、鲜平行并重的味型是（)。A.陈皮味B.胡辣味C.怪味D.酸辣味

川菜中甜、戚、酸、辣、香、鲜平行并重的味型是()。

A.陈皮味

B.胡辣味

C.怪味

D.酸辣味

点击查看答案

第9题

下列适宜小翻勺烹制的菜肴是（）。

A.过油肉

B. 鱼香肉丝

C. 宫保鸡丁

D. 以上均是

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

简答题

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

简答题

点击打开微信