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[单选题]

对茶叶的理化检验包括()。

A.物理检验

B.生化检验

C.化学检验

D.生理检验

提问人:网友zouchiliang 发布时间:2022-01-07
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[156.***.***.45] 1天前
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[168.***.***.46] 1天前
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[40.***.***.120] 1天前
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[252.***.***.24] 1天前
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[219.***.***.134] 1天前
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第1题

蛋清E.

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第2题

因为茶叶的吸湿性很强,储藏环境的相对湿度最好控制在( )以下。

A、70%

B、60%

C、50%

D、30%

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第3题
对茶叶的物理检验过程中,法定的检验项目有( )。A、粉末、...

对茶叶的物理检验过程中,法定的检验项目有( )。

A、粉末、碎末含量的检验

B、茶叶包装的检验

C、茶叶夹杂物含量的检验

D、茶叶梗量的检验

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第4题

茶叶的外形与冲泡出的茶汤的滋味浓淡没有关系。

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第5题

红碎茶的滋味多表现出“浓、强、鲜”的特点。

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第6题

以铁观音为代表的闽南乌龙经过多次烘焙形成它特有的岩韵。

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第7题

茶叶的吸湿性和吸味性比较强,所以必须采用合适的储藏方法用以保持其原有品质。

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第8题

朵形绿茶,其细胞破碎率高,茶汤中的水浸出物含量也相对较高,茶汤比较厚。

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第9题

同一批茶的审评用水可以不同。

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