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[主观题]

蛋白质测定中,若最终是用标准碱液滴定,则吸收时是用()作为吸收剂吸收氨的。

A. 硼酸

B. B.硝酸

C. C.标准硫酸

D. D.盐酸

提问人:网友firyan 发布时间:2022-01-06
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第1题
蛋白质测定中,若最终是用标准碱液滴定,则吸收时是用()作为吸收剂吸收氨的

A.硼酸

B.硝酸

C.标准硫酸

D.盐酸

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第2题
酚酞碱度的测定步骤,移取()试样于250ml锥形瓶中,并向其中加()酚酞指示剂,若无粉红色出现,则
酚酞碱度的测定步骤,移取()试样于250ml锥形瓶中,并向其中加()酚酞指示剂,若无粉红色出现,则

酚酞碱度的测定步骤,移取()试样于250ml锥形瓶中,并向其中加()酚酞指示剂,若无粉红色出现,则认为酚酞碱度为(),若出现粉红色,用()滴定至粉红色消失,记录消耗盐酸标准滴定溶液的体积,并保留该溶液用于总碱的测定。

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第3题
用已知标准浓度的NaOH滴定HAc溶液达终点时,若滴定管尖还挂有一滴碱液,则 ?

A.直接读数

B.将此一滴碱液靠入锥瓶后读数

C.滴定失败,重新滴定

D.估计出这一滴碱液的体积

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第4题
乳品工业中酸度是指以标准碱液用滴定法测定的滴定酸度。滴定酸度有多种测定方法和表示形式。我国滴定酸度用()简称(0T)或()(乳酸%)来表示。
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第5题
乳品工业中酸度是指以标准碱液用滴定法测定的滴定酸度。滴定酸度有多种测定方法和表示形式。我国滴定酸度用()简称(0T)或()(乳酸%)来表示

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第6题
35.为测定牛奶中蛋白质的含量,称取0.5000g样品,用浓H2SO4消化,将氮转化为NH4HSO4,加浓碱蒸出NH3,吸收在过量

35.为测定牛奶中蛋白质的含量,称取0.5000g样品,用浓H2SO4消化,将氮转化为NH4HSO4,加浓碱蒸出NH3,吸收在过量硼酸中,然后用标准的HCl溶液滴定,用去10.50mL。另取0.2000g纯的NH4Cl,经同样处理,耗去标准的HCl溶液20.10mL,计算此牛奶中蛋白质的百分含量。已知奶品中的蛋白质平均氮含量为15.7%。

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第7题
为测定牛奶中蛋白质的含量,称取0.5000g样品,用浓H2SO4消化,将氮转化为NH4HSO4,加浓碱蒸出NH3,吸收在过量硼

为测定牛奶中蛋白质的含量,称取0.5000g样品,用浓H2SO4消化,将氮转化为NH4HSO4,加浓碱蒸出NH3,吸收在过量硼酸中,然后用标准的HCl溶液滴定,用去10.50mL。另取0.2000g纯的NH4Cl,经同样处理,耗去标准的HCl溶液20.10mL,计算此牛奶中蛋白质的百分含量。已知奶品中的蛋白质平均氮含量为15.7%。

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第8题
用标准浓度氢氧化钠的溶液来滴定未知浓度的盐酸,下列操作中会使盐酸测定的浓度偏大的是()①碱式滴定管用蒸馏水洗净后未用标准溶液润洗②锥形瓶中盛有少量蒸馏水,再加待测液③酸式滴定用蒸馏水洗净后,未用盐酸润洗④滴定前碱式滴定管尖端气泡未排除,滴定后气泡消失⑤滴定后观察碱式滴定管读数时,俯视刻度线

A.①④

B.①③

C.②③

D.④⑤

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第9题
某学生标定NaOH溶液,其浓度为0.1020mol/L,但将该溶液曝露于空气中,使其吸收了CO2。为测定CO2的吸
收量,取该碱液25.00mL,用0.1102mol/L的HCl滴至酚酞的终点,消耗HCl溶液23.00mL。计算: (1)每升该碱液吸收CO2多少克? (2)用该碱液滴定弱酸溶液,若浓度仍以0.1020mol/L计算,会引起多大的误差?

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第10题
凯氏定氮法测定蛋白质含量的原理是:试样在催化剂存在的条件下用硫酸消解,反应产物用碱中和后蒸馏。释放出的氨被硼酸溶液吸收,吸收液用硫酸滴定,测定氮含量并计算蛋白质含量。此题为判断题(对,错)。
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