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[多选题]

关于烟叶碳水化合物中的淀粉变化，下列说法错误的是（）。

A.淀粉在烟叶成熟过程中的积累是多种酶促反应的结果

B.淀粉至工艺成熟期时积累量达最高值，以后则以分解为主，当降解一定程度即达完熟期

C.淀粉的变化过程反映了烟叶的成熟过程，其含量最高点恰恰是生理代谢的转折点

D.淀粉含量下降标志着烟叶成熟结束

提问人：网友hikari211 发布时间：2022-01-07

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