更多“黄酒中乙醇、高级醇及醛类物质,会产生()味。”相关的问题
第1题
啤酒中除酒精外,还有高级醇、挥发酯、醛类、有机酸等风味物质。
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第2题
白酒中辛辣味主要来自酒液中的( )类物质,香气主要来自于( )类物质。
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第3题
丙三醇是黄酒中的呈味物质,它赋予黄酒()。
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第4题
葡萄酒中呈甜味的物质有糖类和醇类,其中都包含什么。
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第5题
嫩啤酒中生青味成分有哪些?降低它们的措施?
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第6题
黑茶杀青“洒水灌浆”的比例一般为()。
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第7题
学前儿童龋齿发生的原因是()。
A、牙齿钙化程度
B、细菌
C、食物残渣
D、以上三项均符合
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第8题
流动负债中的短期借款是指企业借入的各种借款,其期限在:()
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第9题
耳是重要的感觉器官,下列不属于耳的感觉功能的是()。
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