题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列可引起食源性疾病的化学性致病因子是（）

A.非法添加、滥用的食品添加剂

B.污染食物的放射性核素

C.微生物及其产生的毒素

D.寄生虫以及有毒动植物本身所含有的毒素

提问人：网友154336271 发布时间：2022-08-12

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ABCD

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第1题

有毒动植物所含有的毒素引起的食源性疾病，致病因子属于（）

A.生物性致病因子

B.化学性致病因子

C.物理性致病因子

D.以上都不是

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第2题

食源性疾病按致病因子可分为()。

A.细菌性食源性疾病

B.食源性病毒感染和食源性真菌毒素中毒

C.食源性寄生虫感染

D.食源性化学性中毒

E.动物性毒素中毒和植物性毒素中毒

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第3题

食源性疾病的致病因子可概括为（）、（）、（）三大类

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第4题

食源性疾病的致病因子可概括为（）、（）、（）三大类。

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第5题

食源性疾病指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。致病因子包括哪些？

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第6题

什么叫食源性疾病（）

A.通过摄食进入机体内的各种致病因子所引起的疾病

B.通过静脉滴注引起的各种疾病

C.只要是引起腹泻症状的都是食源性疾病

D.引起了消化道症状的都是食源性疾病

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第7题

引起食源性疾病的致病因子通常包括：()、()、()。

引起食源性疾病的致病因子通常包括：（)、（)、（)。

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第8题

引起食源性疾病的致病因子通常有哪些？（）

A.细菌

B.病毒

C.寄生虫

D.毒素

E.以上都是

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第9题

我国食品安全的主要问题是由污染引起的食源性疾病，下列哪种情况引起的食源性疾病尤为突出？()

A.细菌性污染

B.食源性寄生虫感染

C.食源性化学性中毒

D.食源性真菌毒素中毒

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第10题

能引起食源性疾病的生物性致病因子是（）

A.杂环胺

B.N-亚硝基化合物

C.真菌毒素

D.放射性核素

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