题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
为了保证HACCP体系的有效性,公司应建立、实施和保持所需要的内部沟通()
提问人:网友154336271
发布时间:2022-10-21
B.已按体系文件贯彻执行
C.实施了验证,效果良好
D.以上都是
A.检查整个HACCP体系有效性的过程。
B.描述公司如何控制与卫生有关的危害的过程。
C.在关键控制点控制危害时必须满足或不能超越的极限。
D.在加工过程中必须施加控制以防止危害或将危害降至可接受水平的步骤。
B、评价受审核方的运作场所和现场的具体情况及体系的实施程度
C、原辅料及与食品接触材料的食品安全危害识别的充分性和控制的有效性料
D、与受审核方商定第二阶段审核的细节,明确审核范围
为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!