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[多选题]

餐饮服务提供者消毒餐饮具时,可采用的消毒方式包括 ()

A.煮沸或蒸汽消毒

B.红外线加热消毒

C.紫外线消毒

D.用含氯消毒药物消毒

提问人:网友zhangwe2019 发布时间:2022-07-28
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第1题
餐饮服务提供者消毒餐饮具时,可采用的消毒方式包括()

A.煮沸或蒸汽消毒

B.红外线加热消毒

C.紫外线消毒

D.用含氯消物消毒

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第2题
餐饮服务提供者,消毒餐饮具时可采用的消毒方式包括()

A.煮沸或蒸汽消毒

B.红外线加热消毒

C.紫外线消毒

D.含氯消毒药物消毒

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第3题
餐饮服务提供者消毒餐饮具时,可采用的消毒方式包括()。

A.物理湿热消毒方法,包括煮沸或蒸汽消毒

B.物理干热消毒方法,如红外线加热消毒

C.物理洗碗机消毒方法

D.化学消毒方法,如使用含氯消毒药物消毒

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第4题
学校食堂消毒餐饮具时,不可采用的消毒方式是()

A.自然风干

B.红外线加热消毒

C.煮沸或蒸汽消毒

D.用含氯消毒药物消毒

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第5题
在以下餐饮具的消毒方法中,哪种最为理想:()

A.含氯消毒药物消毒

B.紫外线消毒

C.红外线消毒

D.煮沸消毒

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第6题
下列哪种消毒方法不是《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的餐饮具消毒方法。()A.煮沸、蒸汽消毒B.红外

下列哪种消毒方法不是《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的餐饮具消毒方法。()

A.煮沸、蒸汽消毒

B.红外线消毒

C.化学消毒

D.紫外线消毒

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第7题
餐饮服务提供者消毒餐饮具时,可采用的消毒方式包括哪几种?

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第8题
物理消毒包括:()

A.蒸汽

B.煮沸

C.红外线

D.含氯消毒药物

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第9题
餐饮服务提供者不得使用工业用洗涤剂、消毒剂对餐饮具进行清洗、消毒。()

餐饮服务提供者不得使用工业用洗涤剂、消毒剂对餐饮具进行清洗、消毒。()

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第10题
不具备清洗消毒条件的餐饮服务提供者可以使用合法的集中消毒单位提供的餐饮具。()

不具备清洗消毒条件的餐饮服务提供者可以使用合法的集中消毒单位提供的餐饮具。()

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第11题
以下()消毒方法比较适合餐饮具、毛巾、餐巾、服装、床单等物品的消毒。

A.煮沸消毒

B.喷洒消毒剂消毒

C.紫外线消毒

D.擦拭消毒剂消毒

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