题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
加工前原料进价的总值等于加工后净料和()的总值。
A.毛料
B.调味料
C.下脚料
D.辅料
提问人:网友ixyxiaomi
发布时间:2022-07-29
A.毛料
B.调味料
C.下脚料
D.辅料
等于成本系数乘以原料购进价。
A.加工后净料成本
B.加工前毛料成本
C.加工后净料单位成本
D.加工前毛料单位成本
净料单位成本等于()与加工后原料重量的比值。
A.毛料总值
B.净料总值
C.损耗总值
D.消耗总值
出材率=(加工后可用原料质量÷加工前()的质量)×100%
A.部分原料
B.全部原料
C.全部净料
D.部分净料
()属于净料范畴。
A、加工前原料
B、加工后的损耗原料
C、购进的半制品原料
D购进的全部原料
加工后原料单位成本=加工前原料()÷加工后原料质量。
A.原始价格
B.原始成本
C.进货总值
D.进货单价
原料加工前重量()原料加工后重量,是净料单位成本计算的基本条件。
A.等于
B.不等于
C.一样
D.无变化
加工前是一种原料,加工后是若干档原料或半制品的净料单位成本的计算方法有()。
A.1种
B.2种
C.4种
D.3种
()=(加工后原料损耗质量÷加工前全部原料质量)×100%。
A.次品率
B.出材率
C.损耗率
D.净料率
西点考试中,()=(加工后原料损耗质量÷加工前全部原料质量)×100%。
A.次品率
B.出材率
C.损耗率
D.净料率
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