题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

大豆中哪种物质影响动物生长A．植物红细胞凝集素B．皂苷及其他苷类C．黄酮D．寡聚糖E．植酸

大豆中哪种物质影响动物生长

A．植物红细胞凝集素

B．皂苷及其他苷类

C．黄酮

D．寡聚糖

E．植酸

提问人：网友yty118 发布时间：2022-01-06

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第1题

抗维生素因子

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第2题

大豆异黄酮能与雌二醇竞争结合受体,因面对雌激素依赖性的乳腺癌有抑制作用。

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第3题

目前认为大豆具有预防骨质疏松的作用，主要是含有下列哪种物质()。

A、大豆异黄酮类

B、β-硫代葡萄糖苷

C、酚糖苷

D、寡苷

E、大豆低聚糖

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第4题

下列哪种膳食成分对锌的吸收有促进作用()。

A、动物食品中的蛋白质

B、大豆蛋白

C、膳食纤维

D、铁

E、草酸盐

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第5题

在大型调查时最常采用的一种抽样方法是

A.单纯随机抽样

B.分层抽样

C.多阶段抽样

D.系统抽样

E.整群抽样

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第6题

——可引起职业禁忌证：呼吸系统疾病

A.锰

B.三硝基甲苯

C.有机氟

D.粉尘

E.苯

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第7题

X或7光子的能量部分地用于逐出轨道电子，光子的能量和运动方向因此都发生了变化，这种效应称之为

A.康普顿效应

B.正负电子对效应

C.光核反应

D.瑞利散射

E.光电效应

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第8题

青春期的发育特征身高生长突增是

A.青春期最早征象

B.女性进入青春期的开始

C.女性青春期发育过程中的重要标志

D.男性青春期发育后的正常生理现象

E.男性青春期第一信号

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第9题

使用空调的体育馆观众席的新风量为

A.≥10m3／(h？人)

B.≥30 m3／(h？人)

C.≥25 m3／(h？人)

D.≥20 m3／(h？人)

E.≥15 m3／(h？人)

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第10题

需加助凝剂的情况有

A.溶解氧低

B.水中碱度不足

C.有异臭味

D.细菌值高

E.以上都不对

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