题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

关于西餐礼仪中喝汤的讲究,说法不正确的是()

A.喝汤时不能吸着喝,也不要发出响声

B.碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高,再用汤勺舀起

C.喝汤时是绝对禁止直接拿住握环端起来喝

D.不能把汤匙随意放在桌布上,这样会把桌布弄脏

提问人:网友zhangwe2019 发布时间:2022-01-06
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第1题
在高级西餐厅就餐讲究礼仪,注重传统。下列喝汤的方法中符合西餐进餐礼仪的是()。

A.用双手平衡端起汤碗吸着喝

B.用汤勺舀起来后用嘴吸着喝

C.用汤勺从外侧向内侧舀着喝

D.用汤勺从内侧向外侧舀着喝

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第2题
关于西餐中喝汤的几种说法中不正确的是:()

A.要用汤匙,不宜端起碗来喝。

B.喝汤时,汤匙由身内向外舀出。

C.汤舀起来,一次分几口喝下。

D.不宜发出声响

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第3题
关于西餐中喝汤的几种说法,不正确的是哪一项?

A.要用汤匙,不宜端起碗来喝

B.喝汤时,汤匙由身内向外舀出

C.汤舀起来,一次分几口喝下

D.不宜发出声响

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第4题
下列选项关于西餐就餐礼仪说法正确的是()。

A.当女士入座时,男士应走上前去将她们的座椅稍向后搬,待其将要坐下时,再将椅子稍向前推

B.吃全鱼时,宜先使用刀叉将鱼的头、尾、鳍切除,再吃鱼肉

C.当盘中的汤不多时,可用手将盘略微倾斜后,再用汤匙取汤饮用,切勿端盘喝汤

D.喝酒时,应先轻轻 酒杯,闻一闻酒的醇香,然后一饮而尽

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第5题
西餐礼仪中,关于汤勺的使用方法的描述正确的有()

A.喝汤时,要用汤匙从里向外舀

B.喝汤时,要用汤匙从外向里舀

C.喝好汤,将汤匙留在汤盘里,匙把指向自己

D.喝好汤,将汤匙轻轻地放在盘子中

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第6题
西餐中,喝汤讲究右手持汤匙,由近而远,向外侧将汤舀起,然后就嘴饮之。()

西餐中,喝汤讲究右手持汤匙,由近而远,向外侧将汤舀起,然后就嘴饮之。()

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第7题
西餐中的喝汤很有讲究,汤匙应该()舀出。A.由身边向外B.由内向外C.由左到右D.由右到左

西餐中的喝汤很有讲究,汤匙应该()舀出。

A.由身边向外

B.由内向外

C.由左到右

D.由右到左

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第8题
刘先生参加西餐宴请时,符合进餐礼仪要求的做法是()。

A.喝汤用勺子由外向内舀起

B.面包用手拿着直接食用

C.大块肉直接用餐刀扎起食用

D.用餐完毕刀叉并排放于盘中

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第9题
西餐喝汤礼仪中用汤勺从里向外舀,不能用嘴吹,也不能端起汤盘直接用嘴喝()
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