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[判断题]

一位顾客就餐时,最好给顾客点一份水饺、一份小菜、一杯饮品对么()

提问人:网友154336271 发布时间:2022-09-06
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第1题
顾客信息反馈表一式二份,一份由责任单位回复顾客,一份由规划发展部存档。()
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第2题
“学习型关系”就是每当与顾客打一次交道,企业就多一份见识,长一份头脑。()

“学习型关系”就是每当与顾客打一次交道,企业就多一份见识,长一份头脑。()

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第3题
小蓝在配送途中因为多次急刹车导致餐品严重撒漏,包装中的食品溢出了包装盒,这时他该如何处理()

A.剩余配送时间是否充足,时间充足,联系餐厅,立刻重新做一份

B.打开包装,将餐品重新放回餐盒中

C.时间不够,立刻致电顾客,说明具体情况,说明可以重新做一份给顾客

D.立刻致电顾客,说明具体情况,让顾客重新下单

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第4题
某快餐店为促销,在大众媒介上宣传称:凡在3月1日~3月15日期间来本店就餐的顾客,都能获得惊喜——精美礼品一份;
若想知道是什么惊喜,请在上述期限来本店就餐。3月12日,顾客王某一家来该店就餐,询问可获得什么礼品,被告知必须先消费满50元,然后在吃完离店时凭收银条领取奖品一份。于是王某一家购买了价值55元的食品。等他们吃完去领礼品时,又被告知最后一份礼品刚刚发完,没有了。双方遂发生争执,王某一家认为快餐店欺诈消费者,实际做法与广告不符;而快餐店店员认为是王某运气不好,吃得太慢,广告只是为了招揽顾客,本身就不全是真的。

请回答下列问题:

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第5题
新鲜的蔬菜加工时老根、黄叶、老叶等一起烹调,增加一份菜肴的量,给顾客 感觉到实惠。
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第6题
为了给顾客提供安静的就餐环境,服务人员应当做到无声服务,只要手势即可。()

为了给顾客提供安静的就餐环境,服务人员应当做到无声服务,只要手势即可。()

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第7题
在点餐收银中,顾客如果没说就餐方式,默认给顾客打包就行()
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第8题
高档宴会一般提供2~3次小毛巾服务。第三次是在顾客()提供服务。

A.就餐前

B. 就餐中

C. 吃水果后

D. 就餐完毕时

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第9题
当顾客排队点单时,收银伙伴应该()

A.引导顾客有序排队,再进行点餐

B.给挤在最前面的顾客点单

C.优先给多杯顾客点单,借以提升营业额

D.优先给比较着急的顾客点单,及时满足顾客需求

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第10题
收银小票一式两联,其中一联一定要给顾客,自留的一份可以没有顾客签名()
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第11题
当顾客在门店因为点餐排队过久发出抱怨时,门店伙伴应该()

A.安抚顾客并表示歉意,询问顾客需求并推荐小程序点餐

B.默默地听着顾客抱怨

C.默不作声,先为其他顾客点餐

D.与顾客解释现在很忙

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