以下哪项是错误的()
A.老年人每天营养需求量20-30kcal·kg-1·d-1
B.老年人消化不良,应该以碳水化合物为主
C.乳清蛋白比酪蛋白更适合老年人
D.老年患者乳糖酶的分泌量减少,选择不含乳糖的制剂
E.膳食纤维可改善长期接受管饲EN老年患者的肠道功能,减少腹泻和便秘发生,每日摄入量为25g/d
A.老年人每天营养需求量20-30kcal·kg-1·d-1
B.老年人消化不良,应该以碳水化合物为主
C.乳清蛋白比酪蛋白更适合老年人
D.老年患者乳糖酶的分泌量减少,选择不含乳糖的制剂
E.膳食纤维可改善长期接受管饲EN老年患者的肠道功能,减少腹泻和便秘发生,每日摄入量为25g/d
根据老年人的代谢特点,在营养方面应减少摄入的物质是
A、碳水化合物
B、蛋白质
C、维生素
D、不饱和脂肪酸
E、微量元素
A.碳水化合物是老年人热量的主要来源
B.碳水化合物的需要量应根据老年人的年龄和体力活动而定
C.碳水化合物一般提供全日总能量的55%~65%
D.精制纯糖等含蔗糖高的食品因易于消化不应限制
老年人饮食应注意()。
A.蛋白适量而质优
B.控制碳水化合物的摄入应以蔗糖为主
C.动物油可多摄入
D.总热能摄入不变
A.老年人蛋白质的合成过程逐渐减慢,因此老年膳食中应多供给生理价值高的蛋白质
B.老年人脂肪代谢减慢,血脂偏高,从而消化脂肪能力下降
C.老年人需要充足的各种维生素
D.老年人对铁的吸收能力下降,应多晒太阳以促进铁的吸收
中国营养学会建议老年人每天钙摄入量是
A、1200mg
B、1000mg
C、850mg
D、800mg
E、500mg
以下对于老年人的营养指导错误的是()
A.每日摄入的盐不超过6克
B.每日饮水3000ML左右
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