题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
客人来到饭店，会遇到一系列“满意还是不满意”的问题。根据对客人心理的分析，最重要的是（）。
A.要让客人对他（她）自己更加满意
B. 要让客人对饭店的服务满意
C. 要让客人对饭店的硬件满意
D. 要让客人对饭店的气氛满意
提问人：网友caicaic
发布时间：2022-01-06
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A.要让客人对饭店的服务满意
B.要让客人对他自己更加满意
C.要让客人对饭店的硬件满意
D.要让客人对饭店的气氛满意楼层服务台是国内饭店
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第3题
某饭店高尔夫练习场的会所内，墙上的挂钟在“喀嗒”地越过12点，四周一片寂静，夜已深。服务员小王皱着
眉，看看挂钟又看看腕上的手表。康乐中心下班的时间已经过了，但练习场里的两位客人丝毫没有离去的意思。小王想走上前去催一下，但又怕引起客人的反感。“催什么催，好不容易来饭店玩一次，还没尽兴呢，就赶我们走，真是受罪。”万一出现这种情况对饭店对客人都不好。 时间不知不觉又过了半小时。 小王终于走上前去：“您好，张先生！我是球场的服务员，打扰您很抱歉，只是饭店规定的营业时间已过，怕您没注意到，特地过来提醒您。”停顿一下，见对方沉默不语，小王赶紧又说了一句：“哦，可能您还没有尽兴，这样吧，你再练一会儿，过一会儿我再过来。” 由于语气平和，并给了对方一个余地，对方也一时无言。小王就先离开了，回到会所。 时间已过1：30，可张先生还没有离开的意思。 小王再次来到练习场里，走到张先生旁边。 “您好，张先生，谢谢您对我们康乐中心的支持，只是现在饭店康乐中心定的营业时间已过了，如果您还要继续玩一会儿的话，欢迎您和您的朋友到我们的棋牌室，那里会24小时为您提供服务。”顿一顿，又说：“如果您明天还来的话，我们谒诚为您服务，如果您需要，我们会通知服务台，提前为您预订两个打位．”张先生终于收拾起球包，满意地离开了球场． 思考： １）案例中小王的哪些做法值得我们学习，为什么？
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第4题
做到使客人“乘兴而来，满意而归”难度大并不是说不能做到，只要心怀（）之念，为客人着想，你也会弄懂客人的心，从而达到目的。
A.顾客就是上帝
B.顾客是饭店经营的动力
C.顾客永远是对的
D.顾客的满意就是员工工作能力的体现
第5题
某饭店是一家接待商务客人的饭店，管理很严格。总台主管小王和其他两位服务员值班，11时进来了两位
客人，小王很礼貌地招呼客人，并热情地向客人介绍饭店的客房。听了小王的介绍，客人对饭店的客房非常满意，同时，他们告诉小王，由于他们是商务客人，公司对他们出差住房的报批价格有规定，希望能给予他们房价的七折优惠。但是饭店规定总服务台主管只能有房价八折的权限，况且部门经理早已下班回家，小王想是否多销售两间客房对自己也没多大关系，还是非常礼貌地拒绝了两位客人的要求。最后两位客人不得不失望地离开了这家饭店。
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造成这客人离开的原因是什么？
第6题
要求打折的客人某饭店是一家接待商务客人的饭店，管理...
要求打折的客人
某饭店是一家接待商务客人的饭店，管理很严格。总台主管小王和其他两位服务员值班，11时进来了两位客人，小王很礼貌地招呼客人，并热情地向客人介绍饭店的客房。听了小王的介绍，客人对饭店的客房非常满意，同时，他们告诉小王，由于他们是商务客人，公司对他们出差住房的报批价格有规定，希望能给予他们房价的七折优惠。但是饭店规定总服务台主管只能有房价八折的权限，况且部门经理早已下班回家，小王想是否多销售两间客房对自己也没多大关系，还是非常礼貌地拒绝了两位客人的要求。最后两位客人不得不失望地离开了这家饭店。造成这客人离开的原因是什么？
第7题
要求打折的客人某饭店是一家接待商务客人的饭店，管理...
要求打折的客人
某饭店是一家接待商务客人的饭店，管理很严格。总台主管小王和其他两位服务员值班，11时进来了两位客人，小王很礼貌地招呼客人，并热情地向客人介绍饭店的客房。听了小王的介绍，客人对饭店的客房非常满意，同时，他们告诉小王，由于他们是商务客人，公司对他们出差住房的报批价格有规定，希望能给予他们房价的七折优惠。但是饭店规定总服务台主管只能有房价八折的权限，况且部门经理早已下班回家，小王想是否多销售两间客房对自己也没多大关系，还是非常礼貌地拒绝了两位客人的要求。最后两位客人不得不失望地离开了这家饭店。前厅服务工作的重要任务是销售客房，请你谈谈销售客房的技巧。
第8题
一天，在厦门某饭店，一个客人急匆匆地来到前台，用质问的语气问服务员：怎么搞的，我房间门打不开？你们是四星级酒店吗？服务员小周马上询问什么原因，此时，正好过来一个人来登记，小周说了一句“请稍等”，转身去帮客人登记了。客人极不耐烦地说：“我先来，怎么不为我解决问题？”而且嗓门越来越大，还说：“我马上退房，不住你们酒店了。”
服务员小周委屈地说了一句：“我不是马上就为你配磁卡吗？”客人这下更急了：“难道我错了，我可没有见过这样的服务。”大堂副理急忙走过来，问清原因后，把客人引到大堂吧坐下，但仍未见“发怒”客人的声音降下来。
请问：当你遇到发怒客人你该怎么办？请阐述
第9题
一天，在厦门某饭店，一个客人急匆匆地来到前台，用质问的语气问服务员：怎么搞的，我房间门打不开？你
们是四星级酒店吗？服务员小周马上询问什么原因，此时，正好过来一个人来登记，小周说了一句“请稍等”，转身去帮客人登记了。客人极不耐烦地说：“我先来，怎么不为我解决问题？”而且嗓门越来越大，还说：“我马上退房，不住你们酒店了。”服务员小周委屈地说了一句：“我不是马上就为你配磁卡吗？”客人这下更急了：“难道我错了，我可没有见过这样的服务。”大堂副理急忙走过来，问清原因后，把客人引到大堂吧坐下，但仍未见“发怒”客人的声音降下来。
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当你遇到发怒客人你该怎么办？请阐述
第10题
全陪小王与地陪小詹带领旅行团进入饭店后，马上主动向总台提供团名、团队名单，协助领队办理入住手
续。待领队分房结束后，小王把自己的房号告诉领队和 全体团员，就顾自进入自己的房间。半夜里小王在睡梦中被总台的电话叫醒，被告知他有两个客人要换房间。其中一个客人因为在其房内发现老鼠要求换房，另一个 客人因为与同住的客人在生活习惯上不同而要求换房。可是当晚饭店里已没有多余的房间了，饭店人员虽向客人进行了解释，但客人坚持要换房。小王来到总台，向 客人了解情况后提出把自己的房间换给客人，客人还是不同意。最后，小王请客房部对那间卫生不达标的房间再次进行打扫，消毒，并让客房部经理向客人进行了道 歉，客人才愿意入住。对另一个因与同住的客人生活习惯上不同而要求换房的客人则请出领队来做工作，努力在旅游团内部游客之间调解。
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