A.分离过程中不发生相变化,与有相变化的分离法和其他分离法相比,能耗要低。
B.分离过程是在常温下进行的,因而特别适用于对热敏性物质的分离、浓缩。
C.由于只是用压力作为超滤和反渗透的推动力,因此分离装置简单,操作方便。
D.膜使用方便,不需洗涤与后处理操作,节约时间。
A.膜分离技术是指用膜作为选择障碍层,允许某些组分透过而保留混合物中其他组分,从而达到分离的技术
B.膜分离过程与蒸馏、萃取等传统分离方法相比,具有高效、节能、分离装置简单易操作、分离系数大、应用范围广等特点
C.膜分离技术仅仅根据膜上孔的大小来分离一定分子量范围的分子
D.膜分离过程通常在常温下操作,特别适合于热敏物质和生物制品的分离、浓缩和富集
A.膜分离技术是指用膜作为选择障碍层,允许某些组分透过而保留混合物中其他组分,从而达到分离的技术
B.膜分离过程与蒸馏、萃取等传统分离方法相比,具有高效、节能、分离装置简单易操作、分离系数大、应用范围广等特点
C.膜分离技术仅仅根据膜上孔的大小来分离一定分子量范围的分子
D.膜分离过程通常在常温下操作,特别适合于热敏物质和生物制品的分离、浓缩和富集
A、物料具有热敏性和氧化变质性,加工中更多要求低温、缺氧条件,故更多应用真空输送、真空过滤、真空脱气、真空冷却、真空蒸发、真空结晶、真空干燥、真空蒸馏、真空包装、冷冻浓缩、冷冻干燥等单元操作
B、物料具有易腐败性,浓缩食品、干制食品、冷冻食品和速冻食品成为主要形式,加工中更多应用冷冻浓缩、半透膜浓缩、辐射干燥、冷冻升华干燥、低温冷冻、速冻等单元操作
C、物料相态多为气态,与化工多为气态和液态不同,提取、分离、净制以及混合、乳化、粉碎等单元操作占有相当重要的地位,同时应用吸附、离子交换、浸出、过滤分离以及膜分离、超临界流体萃取等单元操作
D、非牛顿型流体是液体的主要形式,与牛顿型流体有很大不同,加工设备要适应这种特点
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