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[多选题]
关于糖化车间虫害消杀操作描述正确的包括以下（）
A.《糖化车间原料系统消杀清单》，包含原料仓储系统清单、原料清洗系统清单和空间环境清单
B.消杀前准备：包含车间对消杀人员作业资质进行审查、安全措施确认、消杀药剂配置与确认
C.消杀操作：包含消杀点和消杀操作、封闭期间泄露检查
D.消杀结束操作：包含现场清扫和消杀质量跟踪记录
提问人：网友154336271
发布时间：2022-08-23
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第2题
店里今晚做消杀,做法错误的是（)。
A.让消杀公司的人员单独去做消杀,不要打扰他工作
B.全程跟踪虫害人员的工作,了解虫害控制措施
C.与服务人员沟通,何处虫害迹象明显,要求重点控制
D.认真查阅消杀报告,并跟踪改善消杀报告中门店存在的风险点
第4题
餐厅如何控制虫害？（）
A.每月执行消杀，当出现有四害活动时立即申请消杀、且保留消杀单据
B.保证灭蝇灯的正常使用
C.下水道口盖好地漏盖
D.清洁各区域，卫生死角的卫生，防止招引虫害鼠害
第6题
1.关于食品生产企业虫害控制的说法，下列表述不正确的是（）
A.虫害控制的操作人、公司应取得相关资质和证明，每次消杀时做好消杀记录
B.生产加工各区域应设置纱帘、纱网、防鼠板、灭蝇灯、风幕等防虫设施设备
C.使用各类杀虫剂前，应做好预防措施避免对人员、食品、设备工具造成污染和伤害
D.直接在生产车间操作台、食品上放置粘鼠板、粘虫纸
第8题
以下关于四害消杀描述不正确的是（）
A.如遇天气原因例如刮风下雨，为保证消杀效果，消杀作业将会顺延
B.园区消杀期间或消杀后，不要带宠物在鼠药投放点附近活动
C.消杀过程中，由于消杀药剂具有强黏性，客户可以打开窗户，保持通风
D.消杀期间或消杀后，请勿用手直接触碰树干，避免伤害皮肤
第9题
下列关于消杀管理工作职责描述正确的有（）
A.环境管理部门负责消杀服务供方履约的全过程管理
B.环境管理部门制定消杀作业执行方案，消杀读物供方实施消杀作业
C.安保管理部门负责对作业人员进行安全交底
D.工程管理部门负责消杀作业所需水、电接驳
E.安保管理部门负责对消杀作业区域进行必要的封堵、停风、停水等事项
第10题
下列有关“虫害协议”的检查条款，正确的是（）
A.酒店无法提供消杀协议，但提供了消杀记录，审核可以宽容并给分
B.消杀工作归酒店所属的物业部门负责，现场无法提供消杀协议，但提供了付款凭证，审核可以接受并给分
C.检查消杀协议时，需要查看合同日期、签字、盖章是否齐全无缺失，方可判定合格
D.酒店提供的消杀协议，需要提供相应的资质或网上查询，具备相应的资质方可给分
第11题
关于虫害控制措施、以下描述正确的是（）
A.为确保使用效果、灭蝇灯白天开启、晚上可以关闭
B.发现天花板有大于6mm的孔洞/缝隙不需要整改
C.发现店内有蟑螂，老鼠，飞虫及其他虫害活体或尸体时，应限时整改，无法整改的应报告食安部，工程部或消杀服务商
D.封堵缝隙可以使用塑料袋
