题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

关于食源性疾病监测正确的有（）

A．主诉由食品或怀疑由食品引起的感染性或中毒性的就诊病例

B．食源性疾病暴发：是指短时间内发现2名或以上食用同一食物或在同一就餐（送餐）场所共同就餐后出现症状相似的病例或原因不明的异常病例

C．报告时限：散发病例在首诊后24小时内报告；群体事件或疑似食源性疾病暴发，应按照《突发公共卫生应急条例》要求，在首诊后12小时内报告

D．报告时限：散发病例在首诊后24小时内报告；群体事件或疑似食源性疾病暴发，应按照《突发公共卫生应急条例》要求，在首诊后2小时内报告

提问人：网友ixyxiaomi 发布时间：2022-07-29

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第1题

食源性疾病病例是指由食品或怀疑由食品引起的，以腹泻（每日排便3次或3次以上）症状为主诉的就诊病例（）

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第2题

食源性疾病主动监测病例定义:由食品或怀疑由食品引起的，以腹泻症状为主诉的感染病例，腹泻是指每日排便3次或3次以上，且粪便性状异常，如稀便、水样便、粘液便或脓血便等。（）

此题为判断题(对，错)。

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第3题

国家建立食品安全风险监测制度，对()进行监测。

A.食源性疾病

B.食品污染

C.食品中的有害因素

D.食源性疾病、食品污染、食品中的有害因素

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第4题

国家建立食品安全风险监测制度，不对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。国家建立食品安全风险监测制度，不对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测（）

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第5题

国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染及食品中的有害因素进行监测。（)

国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染及食品中的有害因素进行监测。()

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第6题

食源性疾病病例监测是指由食品或怀疑由食品引起的感染性病例、中毒性病例、异常病例。（）

此题为判断题(对，错)。

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第7题

下列属于食品安全风险监测的对象的有：

A.疾病预防控制机构

B.风险监测技术机构

C.食源性疾病

D.食品污染

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第8题

国家建立食品安全风险评估制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。国家建立食品安全风险评估制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测

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第9题

食品安全监测包括( )

A.食品质量监测

B.食品污染监测

C.食源性疾病监测

D.肠道传染病监测

E.食品中的有害因素监测

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第10题

食源性疾病监测包括食源性疾病主动监测、疑似食源性异常病例／异常健康事件监测和食源性疾病（包

食源性疾病监测包括食源性疾病主动监测、疑似食源性异常病例/异常健康事件监测和食源性疾病(包括食物中毒)报告三类。()

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第11题

国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染及食品中的有害因素进行监测。（）

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