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[单选题]

已知面条的生熟比为0.36,煮熟后的面条为100g,则原料的重量为()克

A.36

B.100

C.136

D.64

提问人:网友stlzlg 发布时间:2022-01-07
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第1题
已知面条的生熟比为 0.36 ,煮熟后的面条为 100g ,则原料的重量为()克.
A.36

B.100

C.136

D.64

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第2题

A、0.36 100

B、0.38 80

C、0.34 120

D、0.40 60

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第3题
面条生重50g,煮好的重量是100g,则面条的生熟比值为( )

A、0.36

B、0.2

C、2

D、0.5

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第4题
家庭平均每人每日每种食物摄入量等于( )

A、实际消耗量/ 总人日数

B、实际消耗量/人日数

C、实际消耗量/人数

D、实际消耗量/ 总人数

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第5题
一个重体力男劳动者的能量推荐量为3200kal,他的折合系数等于( )

A、1.33

B、1

C、1.13

D、1.2

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第6题
折合系数等于( )

A、能量推荐量(kcal)/2400(kcal)

B、能量推荐量(kcal)/2100(kcal)

C、能量推荐量(kcal)/2700(kcal)

D、能量推荐量(kcal)/3200(kcal)

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第7题
记账法调查的缺点是( )

A、调查较长时期的膳食

B、操作简单

C、费用低、人力少

D、只能得到全家或集体中人均的膳食摄入量

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第8题
记帐法调查表的内容包括( )

A、用餐人数

B、联系方式

C、被调查者的住址

D、进餐地点

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第9题
记帐法调查的优点是( )

A、可以调查较长时期的膳食

B、操作简单

C、费用低、人力少

D、以上都是

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