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[主观题]

赛尔曼·A·瓦克斯曼(Selman Abraham Waksman)为自然产生的抗菌物质创造了新词"抗菌素",其发现的放线菌素链霉素对结核病的治疗有特效,获得1952年诺贝尔生理学或医学奖。

提问人:网友huanzifly 发布时间:2022-01-07
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第1题
塞尔曼认为,儿童和青少年的友谊观与他们的社会认知能力相适应,4 岁~9 岁儿童表现为

A、谁能满足他的需要,谁就是朋友;不重视朋友的意见,基本上按自己的心愿或想法行事;友谊的形成很快,也易结束。

B、能主动择友,以特定的善意的行动证明自己是可信赖的朋友;能评价自己和对方;能互相关照、合作或妥协。

C、相互关心成为友谊的标志;朋友被看作是最了解自己的人,是在忧伤、孤独或焦虑时能提供帮助的伙伴;友谊建立在思考和珍惜关系的基础上, 经得起时间和距离的考验。

D、对友谊的认识深刻,但世故;能区分并建立各种不同的友谊,如熟人、同事、社交性朋友和亲密朋友等。

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第2题
革兰氏染色是一种能将所有细菌区分为两类的鉴别性染色方法,球菌是革兰氏阳性菌,杆菌是革兰氏阴性菌。
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第3题
大肠菌群的计数方法有MPN法和平板菌落计数法,分别适用于大肠菌群含量较低的食品和含量较高的食品中的计数。
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第4题
酵母菌是一类单细胞非丝状真菌的统称,虽然某些种类的酵母菌能用于发酵工业和食品工业,但绝大多数的酵母菌都是有害的致病菌。
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第5题
酪素培养基能鉴别出产生胞外蛋白酶的菌种,这样的培养基叫选择性培养基。
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第6题
微生物的次级代谢产物有:氨基酸、抗生素、维生素、毒素等。
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第7题
金黄色葡萄球菌在在Baird-Parker平板上菌落为圆形,直径2-3mm,颜色灰或黑色,周围有一浑浊带。
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第8题
大肠菌群不是细菌学分类命名,而是细菌卫生学领域的用语,它不代表某一种或某一属细菌,而是只具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。食品中大肠菌群的高低,表明了食品被粪便污染的程度,间接反映了对人体健康危害性的大小。
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