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[判断题]
一菜配备一公筷或公勺,如果转盘放不下了,可以灵活应变,不用放()
提问人:网友154336271
发布时间:2022-09-15
A.就餐前,要主动了解餐饮企业公筷公勺的配备情况,主动要求配备公勺公筷
B.用餐时,应先使用公勺、公筷取餐放到自己的餐具内,再用私筷私勺食用
C.使用公筷公勺要注意公共卫生,用完后放回原处,方便其他人使用
D.用餐时,公筷公勺不足或被污损,要通知服务人员及时补充更换
A.大家平时关系好,使用公筷、公勺显得关系疏远了
B.使用公筷、公勺夹菜太麻烦了,影响吃饭的心情
C.使用公筷、公勺可以减少细菌和病毒传播的机会,预防传染病,应该大力提倡
D.用不用公筷、公勺无所谓
A.左手握公用筷,右手持公用勺,相互配合将菜和汤汁置于公用勺中分派给客人
B. 公筷夹菜分派到客人餐盘,公勺舀汤分派到客人汤碗
C. 右手握公用筷,左手持公用勺,相互配合将菜和汤汁置于公用勺中分派给客人
D. 公筷和公勺同时配合夹住菜肴分派给客人
A.左手握公用筷,右手持公用勺,相互配合将菜和汤汁置于公用勺中分派给客人
B.公筷夹菜分派到客人餐盘,公勺舀汤分派到客人汤碗
C.右手握公用筷,左手持公用勺,相互配合将菜和汤汁置于公用勺中分派给客人
D.公筷和公勺同时配合夹住菜肴分派给客人
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