学生可以购买添加含铝泡打粉蒸制的包子、馒头、花卷（）

蒸制馒头、包子、花卷等可以使用含铝泡打粉。()

此题为判断题(对，错)。

馒头的比容是指蒸制后（）比值。

A.馒头体积与面团质量

B.馒头体积与馒头质量

C.馒头体积与面团体积

D.馒头质量与馒头体积

A.亚硝酸钠

B.亚硝酸钾

C.含铝泡打粉

D.酵母

A.油条

B.馒头

C.包子

D.牛肉

A.护色剂

B.抗结剂

C.膨松剂

D.抗氧化剂

文章中描写章氏兄弟生活最苦的一节是：

A．没有钱买米，煮花生米当饭吃。

B．外婆卖自家蒸的馒头、包子。

C．考入大学后总欠学校房费和伙食费。

D．和小伙伴下河捞鱼虾生火煮了吃。

A.醋

B. 碳酸钠

C. 碳酸氢钠