题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

花茶属于（）。A.红茶茶类B.绿茶茶类C.普洱茶类D.再加工茶类

花茶属于（）。

A.红茶茶类

B.绿茶茶类

C.普洱茶类

D.再加工茶类

提问人：网友ake240 发布时间：2022-01-06

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更多“花茶属于（）。A.红茶茶类B.绿茶茶类C.普洱茶类D.再加工…”相关的问题

第1题

红茶茶类的特征工序是（）。 A.萎凋 B. 发酵 C. 过红锅 D. 揉捻

A.萎凋

B.发酵

C.过红锅

D.揉捻

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第2题

绿毛茶精制，通过抖筛后的非长条茶茶坯做贡熙花茶（）

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第3题

制作花茶，从吸香特性看，最适宜吸收花香的茶坯种类为

A.烘青茶坯

B.炒青茶坯

C.珠茶茶坯

D.龙井茶坯

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第4题

精选搭配（感冒类、强力清湿热除外），只有两种凉茶时。凉茶分量比例各是多少（）

A.清热解毒茶茶（或清热去湿茶）占二分之一，其它凉茶占二分之一

B.清热解毒茶茶（或清热去湿茶）占五分之三，其它凉茶占五分之二

C.清热解毒茶茶（或清热去湿茶）占三分之二，其它凉茶占三分之一

D.清热解毒茶茶（或清热去湿茶）占三分之一，其它凉茶占三分之二

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第5题

一般绿茶茶氨酸含量是＿＿。

A.8%

B.5%

C.12%

D.2%

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第6题

322、150mL 的绿茶标准审评杯，审评茶时投绿茶茶量（）

A.2g

B.5g

C.4g

D.4g

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第7题

绿毛茶精制，通过抖筛后的圆形茶茶胚做特珍或珍眉花色（）

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第8题

备1份的绿茶茶底，需要用到茶叶、开水和冰块的重量分别是100克、2000克、1500克（）

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第9题

150mL的绿茶标准审评杯，审评茶时投绿茶茶量()。

A.2g

B.5g

C.4g

D.3g

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第10题

往往品质越高的红茶茶芽含量越低。（）

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