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[主观题]

鱼粉的主要营养特点是氨基酸组成齐全,但钙磷含量较低。()

此题为判断题(对,错)。

提问人:网友cbz61 发布时间:2022-01-07
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第1题
谷实类加工副产物的灰分含量比原料高,但钙磷比例失调。()

此题为判断题(对,错)。

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第2题
鱼粉的主要营养特性是()

A.钙磷含量低

B.不饱和脂肪酸含量低

C.微量元素缺乏

D.蛋白质含量高

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第3题
大豆食品的营养特点是A、蛋白质含量很高B、淀粉含量比例极大C、所有8种必需氨基酸组成与人体需要完

大豆食品的营养特点是

A、蛋白质含量很高

B、淀粉含量比例极大

C、所有8种必需氨基酸组成与人体需要完全一致

D、蛋氨酸比值与参考蛋白相同

E、色氨酸含量较低

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第4题
麦的营养品质主要指小麦蛋白质的含量及其氨基酸组成的平衡程度。因为色氨酸是小麦的第一限制性氨基酸,在实际中多用它的含量来衡量。此题为判断题(对,错)。
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第5题
小米的营养素含量均较大米多,尤其是8族维生素、维生素E、钙、磷、铁、硒等,但其在体内的消化吸收率较低,故宜与大豆类食物搭配食用。()此题为判断题(对,错)。
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第6题
谷物籽实类饲料中矿物质含量的特点是()

A.钙多磷少

B.钙磷含量均低

C.钙少磷多

D.钙磷含量均高

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第7题
1. 鱼粉的营养特点是()。 A 蛋白质含量高 B 维生素含量高 C 富含钙、磷 D 以上都是。
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第8题
在妊娠后半期,由于胎儿骨骼发育的需要,母体内钙、磷往往含量降低。()

此题为判断题(对,错)。

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第9题
1. 鱼粉的营养特点是()。

A.A 蛋白质含量高

B.B 维生素含量高

C.C 富含钙、磷

D.D 以上都是。

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第10题
雉鸡的经济价值极高,其肉质坚实而细嫩,味道鲜美,营养丰富,蛋白质、氨基酸含量均比家鸡低,脂肪和胆固醇含量比家鸡高。()

此题为判断题(对,错)。

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