题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
以下烹饪原料中属于植物性原料的是()。
A.胡萝卜
B.牛肉
C.鸡蛋
D.家禽内脏
提问人：网友leiqiuping
发布时间：2022-01-06
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第7题
下列对干货原料的描述，不正确的是（)A.干货是指由鲜料脱水干制而成的一大类烹饪原料B.干货一般水
下列对干货原料的描述，不正确的是()
A.干货是指由鲜料脱水干制而成的一大类烹饪原料
B.干货一般水分含量极低
C.干货与原鲜料有不同的风味
D.干货原料以植物性原料为最好
