题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

顾客堂食自助点餐时，打印机出小票后，第一时间将小票双手呈递给顾客，并向顾客确认（）

A.产品

B.数量

C.做法

D.产品的单个价格

提问人：网友154336271 发布时间：2022-10-04

参考答案

查看官方参考答案

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

网友答案

查看全部（）

· 有5位网友选择 D，占比55.56%
· 有1位网友选择 ABC，占比11.11%
· 有1位网友选择 ABD，占比11.11%
· 有1位网友选择 C，占比11.11%
· 有1位网友选择 BD，占比11.11%

ABCD

提交我的答案

登录提交答案，可赢取奖励机会。

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！

更多“顾客堂食自助点餐时，打印机出小票后，第一时间将小票双手呈递给…”相关的问题

第1题

顾客堂食点餐，用餐篮盛放食物奉客前，餐篮需（）

A、平铺餐篮垫纸

B、直接放入餐篮

点击查看答案

第2题

不准撕掉或修改打印机所出的小票，修改后的厨打小票禁止出餐（）

点击查看答案

第3题

DPS汇集区备膳堂食订单时，取餐小票摆放在餐盘的哪个地方（）

A.右上角且订单朝外

B.左上角且订单朝外

C.左上角且订单朝外

点击查看答案

第4题

古人一日两餐，第一顿饭叫()，大约相当于上午()点左右。

A.朝食

B.早食

C.9

D.10

点击查看答案

第5题

堂食服务的第一步骤是（）

A.迎客

B.建议销售

C.点餐并建议销售

D.指引就坐

点击查看答案

第6题

指出下列两段文字内有无问题,并说明理由,不用改正。南汇县祝桥乡凌路村三组八十岁的顾秀珍老太,日前在求神拜佛时,不慎引火燃身,惨死在火焰中。那天晚上,顾老太感到身体不舒服,萌生了求神的念头。她趁小辈们熟睡之际,独自一人在客堂内烧草纸。她边烧边磕头,嘴里念念有词,要求菩萨保佑平安。不料,火舌燃着她的围裙,未来得及呼救,火已烧着全身。第二天清晨,小辈起身后,发现顾老太已烧成焦黑一团。（）

点击查看答案

第7题

出菜小票不允许直接放于餐品表面接触餐品，需放在餐品的盘边沿上（）

点击查看答案

第8题

如因无做好核对小票内容导致备餐出错会影响什么（）

A.增加成本

B.影响出餐时间

C.外卖顾客差评

D.影响顾客满意度

点击查看答案

第9题

航班如遇乘务组接飞，在接飞乘务组未上机时，第一段乘务组应将加水壶，托盘等放于指定位置，切勿放在餐车内，以免占用后续航段餐食配备餐车。（)

点击查看答案

第10题

旅客点完餐后，乘务员应复述（）。

A.旅客所点的餐食品种

B. 确认用餐时间

C. 旅客所点的饮料

D. 旅客姓名

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

简答题

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

简答题

点击打开微信