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[单选题]
烟叶在(烘烤过程)定色期的生化过程是以()。
A.合成
B.水解
C.氧化
D.变黄
提问人：网友15***276
发布时间：2022-01-06
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A.变黄阶段
B. 入炉阶段
C. 定色阶段
D. 干筋阶段
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第3题
烟叶装入烤房后即可进行烘烤，烘烤过程分为（）三个阶段，即“三段式”烘烤工艺。A.凋萎、定色、干筋B.凋
烟叶装入烤房后即可进行烘烤，烘烤过程分为（）三个阶段，即“三段式”烘烤工艺。
A.凋萎、定色、干筋
B.凋萎、变黄、干筋
C.变黄、定色、干筋
D.变黄、定色、干燥
