题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
下列关于细菌性污染预防要点说法正确的是（）。
A.加强防止食品污染的宣传教育
B.合理贮藏食品，控制细菌生长繁殖
C.采用合理的烹调方法，彻底杀灭细菌
D.多使用杀菌剂
提问人：网友ixyxiaomi
发布时间：2022-07-17
如搜索结果不匹配，请 
A.彻底加热
B.预防微生物的污染
C.杀灭病原体
D.控制微生物的繁殖
E.消毒、灭活
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第2题
关于细菌性食物中毒，下列说法中哪项正确A．进食被细菌或细菌毒素污染的食物而中毒B．进食被细菌污
关于细菌性食物中毒，下列说法中哪项正确
A．进食被细菌或细菌毒素污染的食物而中毒
B．进食被细菌污染的食物而中毒
C．以上均正确
D．进食被粪便污染的食物而中毒
E．进食被细菌毒素污染的食物而中毒
第3题
预防细菌性食物中毒需要（）。A.预防细菌污染食物B.阻止细菌大量繁殖或产毒C.进食前对食物彻底加热
预防细菌性食物中毒需要（）。
A.预防细菌污染食物
B.阻止细菌大量繁殖或产毒
C.进食前对食物彻底加热
D.以上都对;
第5题
避免污染、控制温度、控制时间、清洗和消毒、控制加工量均为餐饮业预防细菌性食物中毒的关键点。（)
避免污染、控制温度、控制时间、清洗和消毒、控制加工量均为餐饮业预防细菌性食物中毒的关键点。()
第6题
下列关于预防原则的说法正确的是（）
A.1990年美国通过《污染预防法》对污染实行预防或者源消减，这标志着美国环境政策从末端治理向源头控制转变
B.我国长期实行计划经济，对污染预防的提出晚于发达国家
C.我国2015年实施的《环境保护法》明确规定了预防为主的原则
D.我国《环境保护法》规定的一系列基本制度充分体现了预防为主的要求
E.我国各环境与资源保护单行法中也有许多关于污染预防规定
第7题
关于预防用药时间说法错误的是()
A.清洁手术的预防用药时间不超过24小时
B.清洁-污染手术的预防用药时间不超过24小时
C.污染手术的预防用药时间不超过48小时
D.污染手术的预防用药时间必要时可延长至48小时
第8题
关于预防用药维持时间，下述说法正确的是（)。
A.清洁手术的预防用药时间不超过12小时
B.心脏手术可延长至24小时
C.污染手术的预防用药时间为24小时
D.清洁-污染手术的预防用药时间为12小时
E.用药时间越长预防效果越好
第9题
预防细菌性食物中毒需要采取何种措施（）。A.预防细菌污染食物B.阻止细菌大量繁殖或产毒C.进食前对
预防细菌性食物中毒需要采取何种措施（）。
A.预防细菌污染食物
B.阻止细菌大量繁殖或产毒
C.进食前对食物彻底加热
D.以上选项都正确
第11题
预防细菌性食物中毒主要应抓好以下几个环节A、预防细菌污染食品B、加强对广大群众的宣传教育C、控制
预防细菌性食物中毒主要应抓好以下几个环节
A、预防细菌污染食品
B、加强对广大群众的宣传教育
C、控制细菌在食品中的繁殖及产毒
D、彻底加热杀灭病菌、破坏毒素
E、以上都是
