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[主观题]

脂肪供能占总能量的比例是A.20%B.23%C.26%D.28%E.31%

脂肪供能占总能量的比例是

A.20%

B.23%

C.26%

D.28%

E.31%

提问人:网友nottcsad 发布时间:2022-01-06
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第1题
人体能量的主要来源是( )

A、脂肪

B、碳水化合物

C、蛋白质

D、矿物质

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第2题
膳食中糖类、脂肪和蛋白质提供能量的比例依次为( )。

A、55~65%,20~25%,10~15%

B、55~65%,10~15%,20~25%

C、40~50%,15~25%,30~40%

D、70%,10%,20%

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第3题
0~6月龄婴儿脂肪供能占总能量的百分比为()

A. 30%~35%

B. B.35%~40%

C. C.25%~30%

D. D.45%~50%

E. E.55%~60%

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第4题
婴幼儿脂肪所提供的能量应占膳食总能量的比例为()

A. 30%~40%

B. B.20%~40%

C. C.45%~50%

D. D.25%~30%

E. E.10%~20%

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第5题
中国居民膳食营养素参考摄入量建议成人每日膳食中由脂肪供给的能量占总能量的比例( )为宜。

A、20%—25%

B、10%—14%

C、55%—65%

D、35%—45%

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第6题
膳食中,脂肪提供能量所占比例的适宜范围是()。

①12-15%

②20-30%

③40%

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第7题
口服负荷剂量维生素C后4小时尿中维生素C排出量为多少即是维生素C缺乏

A.<3mg

B.<5mg

C.<10mg

D.<15mg

E.<20mg

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第8题
在致畸试验中,大鼠是首选实验动物, 这主要因为

A.大鼠对多数化学物质的代谢过程与人类近似,胎盘结构简单

B.大鼠对多数化学物质的代谢速度较快

C.在器官发生期内,大鼠的卵黄囊胎盘转变为绒膜尿囊胎盘

D.大鼠受孕率高、每窝产仔多

E.大鼠价格较低,且易于实验操作和饲养管理

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第9题
如果试验设计采用寇氏法,其相关要求是

A.各剂量组剂量呈等比级数排列

B.各组小鼠不可少于10只,动物数相同

C.最大剂量组死亡率为100%,最低剂量组死亡率为0

D.B、C对

E.A、B、C都对

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第10题
我国《食品安全性毒理学评价程序》规定,90天喂养试验,与人可能摄入量相比,最大无作用剂量大于或等于300倍者,可以认为

A.毒性较强,应放弃使用

B.应进行慢性毒性试验进一步评价

C.尚不能进行安全性评价

D.不必进行慢性毒性试验,直接进行安全性评价

E.可以计算安全系数

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