题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
下列不属于水产品的内源性生物性污染方式的是()
A.水生动物在养殖期间已经感染了人兽共患病病原并发病
B.养殖期间感染或携带病原但未发病
C.水产品因变质而产生的生物毒素
D.食物链富积污染
提问人:网友cl18507496603
发布时间:2022-01-06
A.水生动物在养殖期间已经感染了人兽共患病病原并发病
B.养殖期间感染或携带病原但未发病
C.水产品因变质而产生的生物毒素
D.食物链富积污染
水产品污染按污染物的性质分类,不包括()
A、生物性污染
B、外源性污染
C、化学性污染
D、物理性污染
A.内源性、生物性污染
B.内源性、化学性污染
C.外源性、生物性污染
D.外源性、化学性污染
E.以上都不是
食品受到寄生虫和其虫卵的污染不属于()。
A.生物性污染
B.化学性污染
C.物理性污染
D.生理性污染
属于内源性生物性污染的是()
A.鱼饲养在甲肝病毒污染的水体中,鱼肉被甲肝病毒污染
B.从业人员在加工鱼制品过程中导致的葡萄球菌菌污染
C.饲料中含有违禁化学药物导致的污染
D.为了鱼的保鲜,在存储过程中使用甲醛导致的污染
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