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[判断题]

食品级化学药品应与非食品级化学品药品(含润滑油)可以一起贮存()

提问人:网友154336271 发布时间:2022-10-01
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第1题
下列哪些需使用食品级化学品()。

A.净化水用化学品

B.日用化学品

C.虫害控制用药品

D.实验室使用的化学品

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第2题
食品级类化学品储存过程应分库、分区存放,避免受非食品级化学品的交叉污染。()
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第3题
食品级润滑油应与非食品级润滑油分开存放,加以标识,进行双人双锁管理。()

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第4题
化学品仓库说法正确的有()

A.分别安全包装,与原辅料、成品分开存放

B.双人双锁,食品级与非食品级分开

C.必须配备护目镜、防护手套、洗眼器、消防沙、灭火器等防护用品

D.可以在车间或仓库隔离出一个房间用做化学品仓库

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第5题
化学品控制,应建立程序,对非食品级化学品的使用、储存和处理进行管理,以预防化学污染,下列描述正确是()。

A.批准的化学品采购清单

B.隔离和安全的储存,仅限经过授权的人员进入

C.化学品容器始终有标签和/或标识

D.仅限受过培训的人员使用

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第6题
以下哪种操作可以防止交叉污染()。

A.称量室设置原料缓冲间

B.含有致敏源的原料放置在不含致敏源原料的上层货架

C.准清洁作业区的员工直接进入清洁作业区

D.食品级润滑油和非食品级润滑油放置在同一栈板上

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第7题
食品级化学品是指适用于可能直接或间接接触到食品的化学品。()
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第8题
下面哪项做法是正确的()

A.供应商提供的外检报告可以不在有效期之内

B.可以采购不在《合格供方名录》中的物料

C.食品级化学品采购时需要索要食品级证明

D.供应商提供掺假物料时,可以收货使用

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第9题
关于食品级润滑油的使用,以下说法正确的是()

A.润滑油主要用于设备转动部位的润滑,维持设备的正常运转,不会与产品直接接触,因此无需使用食品级润滑油

B.食品级润滑油一般为白色膏状或透明液体

C.食品级润滑油添加所用的工具应与一般润滑油区分,实行专用

D.食品级润滑油应具有权威机构出具的认可证书,并在产品标签上进行明确标识为食品机器用润滑

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第10题
正确的化学品存放方法是()

A.放置在易于拿取的工作台旁边

B.放在化学品间或者专用的带锁的化学品柜内并保持上锁状态

C.食品级润滑油可以和其他润滑油放在同一个柜子里

D.以上都对

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第11题
食品级润滑剂与非食品级润滑剂应分区存放,食品级润滑剂应配专用壶、专用吸头()
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