题目内容 （请给出正确答案）
[判断题]

最佳赏味期是指产品能保持最佳口感和风味的时间，但是不代表超过了最佳赏味期的产品就是过期产品（）

提问人：网友154336271 发布时间：2022-11-03
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第3题
存在更换原料、产品、保存时间或最佳赏味期的行为是否是关键项（）
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第4题
以下哪些行为绝不允许发生（）

A.故意使用超过保质期的原材料或销售超过最佳赏味期的食品

B.全部都是

C.篡改原材料保质期

D.过期产品未于废弃

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第5题
关于有效期,下列不正确的是（）

A.茶树菇炖老鸡汤,炖好后最佳赏味期4小时

B.蒸好的豉香排骨,最佳赏味期4小时

C.荷兰豆和枸杞的有效期是1小时

D.鹌鹑蛋的开封效期是K+7

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第6题
鳕鱼排的最佳赏味期是30分钟，成品鳕鱼堡的最佳赏味期是15分钟（）
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第7题
烤翅加盖最佳赏味期（）
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第8题
千层系列上架售卖的最佳赏味期为12小时不过夜，魔法棒系列上架售卖的最佳赏味期为6小时）（）
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第9题
薯条的最佳赏味期（）

A.8min

B.7min

C.6min

D.10min

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第10题
派的最佳赏味期（）

A.8min

B.60min

C.90min

D.120min

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第11题
植世代嫩牛五方储存在干湿柜，陈列柜最佳赏味期10分钟（）
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