辐照保藏节能，产生的热量小，属“冷杀菌”。（)

可能产生有害污染物的保藏方式是

A、辐照保藏法

B、微波杀菌法

C、高温灭菌法

D、发酵法

E、熏制法

下列哪种爆仓方法可能产生有害污染物()。

A、发酵法

B、辐照保藏法

C、高温灭菌法

D、微波杀菌法

E、熏制法

A、A．提高渗透压

B、B．低温保藏

C、C．加热杀菌保藏

D、D．干燥脱水保藏

E、E．辐照保藏

A.罐藏

B.辐照杀菌

C.腌制

D.微波杀菌

E.冷冻

A.提高渗透压

B.低温保藏

C.辐照保藏

D.加热杀菌保藏

A.化学保藏

B.低温保藏

C.辐照保藏

D.干燥保藏

被称为"冷加32"的方法是

A.辐照保藏法

B.低温保藏法

C.高温灭菌法

D.氏消毒法

E.脱水保藏法

A.辐照杀菌技术

B.超高压杀菌技术

C.连续式静水压杀菌

D.脉冲电场杀菌技术