以经过___________或___________灭菌后的培养料来生产栽培食用菌，这种栽培方式称为熟料栽培。

评定是对事物的价值、状况、水平经过评判或审核进行确定，以考试为基础，具有不确定性。()

蒸馏酒是指以粮谷和水果为主要原料，经过发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒。()

A.大曲

B.麸曲

C.小曲

A.事先取得委托书

B.经过公证或鉴证

C.以委托人的名义

D.在委托范围内