题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为()。A.鱼、虾等海产品B.霉变食品C.淀粉类食品、剩米饭、奶制品D.动

肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为()。

A.鱼、虾等海产品

B.霉变食品

C.淀粉类食品、剩米饭、奶制品

D.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类

E.自制发酵食品、臭豆腐、面酱

提问人:网友KUSILA 发布时间:2022-01-06
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第1题
肉毒梭菌毒素食物中毒常见中毒食品为A.动物性食品.凉拌菜.水产品 B.淀粉类食品.剩米饭.奶制品

肉毒梭菌毒素食物中毒常见中毒食品为

A.动物性食品.凉拌菜.水产品

B.淀粉类食品.剩米饭.奶制品

C.海产品.受海产品污染的咸菜

D.自制发酵食品.臭豆腐.面酱

E.动物性食品.病死牲畜肉.蛋类

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第2题
肉毒梭菌毒素食物中毒常见中毒食品为

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第3题
引起大肠埃希菌食品中毒的食品与下列哪种食物中毒相同A.肉毒梭菌食物中毒B.沙门菌食物中毒C.副溶

引起大肠埃希菌食品中毒的食品与下列哪种食物中毒相同

A.肉毒梭菌食物中毒

B.沙门菌食物中毒

C.副溶血性弧菌食物中毒

D.金黄色葡萄球菌食物中毒

E.蜡样芽胞杆菌食物中毒

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第4题
肉毒梭菌毒素食物中毒主要的中毒食品为()

A.奶类或其他加工食品

B. 动物类罐头食品

C. 水产品

D. 家庭自制粮谷、豆类发酵食品

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第5题
下列哪项食物中毒最常见?()

A.亚硝酸盐中毒

B.沙门氏菌中毒

C.毒蕈中毒

D.河豚鱼中毒

E.肉毒梭菌中毒

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第6题
北方中年男性,午餐食品为馒头、酱肉、腌菜和马铃薯汤,进餐后1个多小时出现口唇指尖青紫,头晕、无力,
有恶心呕吐、腹痛腹泻等症状,应首先考虑的是

A.亚硝酸盐食物中毒

B.肉毒梭菌食物中毒

C.葡萄球菌肠毒素中毒

D.沙门菌属食物中毒

E.发芽马铃薯中毒

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第7题
肉毒梭酋食物中毒常见中毒食品是()A.自制发酵食品、臭豆腐、面酱 B.海产品、受海产品污染的咸菜 C.

肉毒梭酋食物中毒常见中毒食品是()

A.自制发酵食品、臭豆腐、面酱

B.海产品、受海产品污染的咸菜

C.淀粉类食品、剩米饭、奶制品

D.动物性食品、凉拌莱、水产品

E.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类

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第8题
真菌毒素和霉变食品中毒主要是______。

A.沙门菌食物中毒

B.霉变甘蔗中毒

C.肉毒梭菌食物中毒

D.赤霉病麦中毒

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