题目内容
（请给出正确答案）
A.偶数碳原子可储存较多的能量
B.较不易细胞中的脂肪酶所分解
C.较不易溶于水，故结构较稳定
D.合成脂肪酸时，大多以两个碳原子为单位进行聚合
E.构成细胞膜时较易形成半透膜
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更多“生物体内的脂肪酸分子，其碳原子数大多为偶数（如肉豆蔻酸为C1…”相关的问题
A.起泡剂可以降低水的表面张力
B.在烃基同系物中，其表面活性随碳原子数的增加而降低
C.起泡剂的电离作用越小起泡性能越好
D.由于起泡剂多为杂极性有机物质，所以起泡剂分子可以定向的吸附在气—液界面
E.目前使用的起泡剂中,以分子中含羧基的醇类使用的最广泛
A.由于起泡剂多为杂极性有机物质，所以起泡剂分子可以定向的吸附在气—液界面
B. 在烃基同系物中，其表面活性随碳原子数的增加而降低
C. 起泡剂可以降低水的表面张力
D. 起泡剂的电离作用越小起泡性能越好
E. 目前使用的起泡剂中，以分子中含羧基的醇类使用的最广泛
A．大多数天然脂肪酸的碳原子数在12-24之间，且均是偶数，以16-18个碳最常见
B．亚油酸和亚麻酸为必需脂肪酸
C．亚油酸和亚麻酸分属 ω -3 和ω -6系不饱和脂肪酸
D．亚油酸和亚麻酸对人体十分重要，在体内可以转化为其他重要的多不饱和脂肪酸，比如EPA．DHA．花生四希酸等
A．由于起泡剂多为杂极性有机物质，所以起泡剂分子可以定向的吸附在气—液界面
B．在烃基同系物中，其表面活性随碳原子数的增加而降低
C．起泡剂可以降低水的表面张力
D．起泡剂的电离作用越小起泡性能越好
E．目前使用的起泡剂中，以分子中含羧基的醇类使用的最广泛
B．亚油酸和亚麻酸为必需脂肪酸
C．亚油酸和亚麻酸分属 ω -3 和ω -6系不饱和脂肪酸
D．亚油酸和亚麻酸对人体十分重要，在体内可以转化为其他重要的多不饱和脂肪酸，比如EPA．DHA．花生四希酸等
A.烷烃类的氢若被卤素取代，其毒性增强，对肝的毒作用增加，且取代愈多，毒性愈大
B.带两个基团的苯环化合物的毒性是：对位＞邻位＞间位，分子对称的＞不对称的
C.碳原子数是奇数的毒性大，偶数的毒性小
D.一般碳原子数相同时，直链化合物毒性小于异构体
E.碳原子数相同时，不饱和键增加则其毒性增加
关于物质的化学结构与其毒性，下列说法错误的是()
A、烷烃类的氢若被卤素取代，其毒性增强，对肝的毒作用增加，且取代愈多，毒性愈大
B、带两个基团的苯环化合物的毒性是：对位>邻位>间位，分子对称的>不对称的
C、碳原子数是奇数的毒性大，偶数的毒性小
D、一般碳原子数相同时，直链化合物毒性小于异构体
E、碳原子数相同时，不饱和键增加则其毒性增加
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