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糖类（carbohydrate)

糖类(carbohydrate)

提问人：网友farlovelml 发布时间：2022-01-07

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第1题

A. 2

B. 3

C. 4

D. 5

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第2题

A. 蛋白质

B. 淀粉

C. 脂肪

D. 膳食纤维

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第3题

A.蛋白质

B.脂肪

C.无机盐与微量元素

D.糖类

E.纤维素

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第4题

关于葡萄糖的结构，下列表述不正确的是：

A、葡萄糖分子既可能形成五元环状结构，也可能形成六元环状结构

B、从葡萄糖的开链结构只能形成一种呋喃式结构和一种吡喃式结构

C、葡萄糖分子存在变旋现象

D、水溶液中，葡萄糖分子大部分以环状结构存在

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第5题

葡萄糖形成的呋喃式环状结构中，是号碳原子上的羟基进攻1号碳原子上的醛基形成的。

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第6题

葡萄糖的环状结构以五元环为主，是因为五元环能量更低。

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第7题

葡萄糖可以发生下列哪些反应：

A、和土伦试剂反应得到银镜

B、和费林试剂反应得到红色沉淀

C、使溴水褪色

D、被高碘酸氧化成甲酸和甲醛

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第8题

葡萄糖的六元环状结构也被叫做式。

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