题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列()属于碱性食物，适量食用可预防慢性病的发生。
A.水果、蔬菜与豆类
B.鸡、鸭、鱼类
C.蔬菜、水果与谷类
D.畜、禽等肉类
提问人：网友cccllll1850749
发布时间：2022-01-06
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A.低热量饮食可降低代谢率
B.以少盐、易消化、清淡饮食为宜
C.选择富有维生素、钾和适量纤维素的食品
D.避免食用产气食物导致呼吸困难加重
E.选用刺激性食物，以增加食欲
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第2题
慢性心力衰竭发生时，患者的饮食原则应选用下列哪些项
A.低热量饮食可降低代谢率
B.以少盐、易消化、清淡饮食为宜
C.选择富有维生素、钾和适量纤维素的食品
D.避免食用产气食物，致呼吸困难加重
E.选用刺激性食物，以增加食欲
第3题
慢性心力衰竭发生时，患者的饮食原则应选用下列哪几项（）。
A.低热量饮食可降低代谢率
B.以少盐、易消化、清淡饮食为宜
C.选择富有维生素、钾和适量纤维素的食品
D.避免食用产气食物，导致呼吸困难加重
E.选用刺激性食物，以增加食欲
第4题
慢性心力衰竭发生时，患者的饮食原贝应选用下列哪些项
A.以少盐、易消化、清淡饮食为宜
B.选择富有维生素、钾和适量纤维素的食品
C.低热量饮食可降低代谢率
D.避免食用产气食物，致呼吸困难加重
E.选用刺激性食物，以增加食欲
第7题
下列说法不正确的是()
A.烹制海产品时，为预防副溶血性弧菌食物中毒，原料在烧熟煮透的同时，可添加适量酱油
B.引起肉毒毒素中毒的食物多为谷类或豆类发酵制品
C.肉毒毒素是一种强烈的神经毒素
D.食品烧熟至食用的放置时间不要超过4个小时
第9题
某人中午食用咸鸭蛋后，晚间出现上腹部疼痛以脐部阵发性绞痛为主、恶心、呕吐，腹泻水样便等症状。预防该现象再次发生的原则是（）
A.控制繁殖和杀灭病原菌
B.注射特异性的解毒剂
C.不再食用同种食物
D.可服用适量维生素C
E.用辐照方法处理食物
第10题
某人中午食用咸鸭蛋后，晚间出现上腹部疼痛以脐部阵发性绞痛为主、恶心、呕吐，腹泻水样便等症状。预防该现象再次发生的原则是（）
A.控制繁殖和杀灭病原菌
B. 注射特异性的解毒剂
C. 不再食用同种食物
D. 可服用适量维生素C
E. 用辐照方法处理食物
