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[单选题]

某酒厂接种酵母菌菌后,酒精产量明显减少,检查结果为发酵罐密封不严,试分析原因是( )

A.巴斯德效应

B.Stickland反应

C.同型酒精发酵

D.细菌酒精发酵

提问人:网友anonymity 发布时间:2022-01-06
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  • · 有4位网友选择 C,占比50%
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匿名网友 选择了D
[218.***.***.42] 1天前
匿名网友 选择了C
[10.***.***.114] 1天前
匿名网友 选择了C
[86.***.***.8] 1天前
匿名网友 选择了D
[175.***.***.16] 1天前
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[104.***.***.63] 1天前
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[43.***.***.53] 1天前
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更多“某酒厂接种酵母菌菌后,酒精产量明显减少,检查结果为发酵罐密封…”相关的问题
第1题
酵母菌可利用淀粉作为碳源,通过发酵生成酒精( )。
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第2题
酵母菌和某些细菌所进行的乙醇发酵均为同型乙醇发酵。
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第3题
细胞膜上具有固醇的微生物类群为()

A. 细菌

B. 酵母菌

C. 放线菌

D. 蓝细菌

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第4题
纳豆以煮熟的大豆接种纳豆芽孢杆菌经短期发酵而成。
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第5题
与其他微生物类群相比,放线菌菌落的特征是(  )

A.光滑、湿润、较大、透明、易挑取 B.疏松、干燥、较大、不透明、易挑取

C.湿润、较小、皱褶、透明、不易挑取 D.干燥、紧密、较小、不透明、不易挑取

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第6题
为了防治发酵系统受到噬菌体的污染,应该采取哪些措施。
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