题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列食物中维生素A含量最高的是（）

A.海鱼

B.鸡肝

C.蛋黄

D.牛奶

提问人：网友lookbj 发布时间：2022-01-07

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ABCD

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第1题

下列有关人体健康的说法正确的是()。

A.眼睛容易疲劳的人应多食用维生素D含量高的食物

B.夏季高温环境下进行体育锻炼应注意穿着长袖长裤，防止晒伤

C.经常参加慢跑、跳高、跳绳等有氧运动可以有效提高心肺耐力

D.寒冷天气户外锻炼时，应搓擦暴露在外的身体部位，以促进血液循环

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第2题

下列哪种食品维生素E含量最多()。

A、牛奶

B、植物油

C、绿叶蔬菜

D、猪油

E、动物肝脏

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第3题

下列有关铁的吸收的说法，正确的是( )

A．口服铁剂主要在空肠和回肠上段吸收

B．富含维生素C的食物阻碍铁的吸收

C．鞣酸含量高的食物可促进铁的吸收

D．食物中的肌红蛋白铁最易吸收

E．饭后铁的吸收比饭前好

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第4题

人体可以通过食物和皮肤两个途径获得的维生素是（）

A、维生素PP

B、维生素D

C、维生素E

D、维生素C

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第5题

所谓“植物来源维生素D”指（）

A、来自真菌麦角的维生素D2

B、来自真菌麦角的维生素D3

C、来自动物的维生素D2

D、来自动物的维生素D3

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第6题

下列可破坏食物中维生素D的情况是（）

A、烹调加酸

B、烹调加碱

C、油脂酸败

D、日光直射

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第7题

与钙磷代谢有关的维生素是（）

A、维生素B1

B、维生素A

C、维生素C

D、维生素D

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第8题

中国成人维生素D推荐摄入量为（）

A、5微克

B、10微克

C、20微克

D、50微克

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