从葡萄酒的颜色可以判断萄酒的年龄，一般来讲红葡萄酒颜色越深酒龄越大，而白葡萄酒则反之。

A. 葡萄梗

B. 葡萄皮

C. 葡萄籽

D. 葡萄果肉

A. 前发酵时间为1～3d，后发酵为30d左右，才能完成发酵过程

B. 前发酵时间为5～7d，后发酵为60d左右，才能完成发酵过程

C. 前发酵时间为5～7d，后发酵为30d左右，才能完成发酵过程

A. 红、白、玫瑰红葡萄酒

B. 干白、干红、半干葡萄酒

C. 甜、半甜、干

D. 白、甜、红葡萄酒

A. 16゜

B. 12゜

C. 15.5゜～16.5゜

D. 11゜～13゜

此题为判断题(对，错)。

B．白葡萄酒

C．玫瑰红葡萄酒

D．葡萄酒

B.红葡萄酒

C.黑葡萄酒

D.桃红葡萄酒

B．果梗

C．果叶

D．食用色素