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[单选题]

细菌性食物中毒发生的基本条件是（）

A.细菌性污染中毒

B.食物加热不充分

C.适宜细菌大量繁殖的环境

D.以上都是

提问人：网友ixyxiaomi 发布时间：2022-07-23

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ABCD

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第1题

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细菌性食物中毒案例分析

案例：专家分析，在7月份发生食物中毒主要以细菌性食物中毒为主，在各类食物中毒中，细菌性食物中毒最多见，占食物中毒总数的一半左右。细菌性食物中毒具有明显的季节性，多发生在气候炎热的季节。这是由于气温高，适合于微生物生长繁殖；另一方面人体肠道的防御机能下降，易感性增强。细菌性食物中毒发病率高，病死率低，我国每年发生的细菌性食物中毒事件占食物中毒事件总数的30%～90%，中毒人数占食物中毒总人数的60%～90%。

分析：

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无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是细菌性食物中毒B．有毒动植物食物中无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是细菌性食物中毒 B．有毒动植物食物中毒 C．化学性食物中毒 D．霉变食物引起的食物中毒 E．真菌毒素

A.细菌性食物中毒

B.有毒动植物食物中毒

C.化学性食物中毒

D.霉变食物引起的食物中毒

E.真菌毒素

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第9题

在食物中毒中，细菌性食物中毒占75%，引起细菌性食物中毒的原因有？

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第10题

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食物中毒有两类：细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒。()占食物中毒的绝大多数，并有明显的()。引起中毒的食物主要为()，特别是肉类食品。

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第11题

关于食物中毒下列哪项说法是正确的A、食物中毒均无传染性B、食物中毒有细菌性和非细菌性两种C、食物

关于食物中毒下列哪项说法是正确的

A、食物中毒均无传染性

B、食物中毒有细菌性和非细菌性两种

C、食物中毒病程有自限性不会引起死亡

D、食物中毒后都可产生免疫力，罕有重复感染

E、预防接种可减少食物中毒发生

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