题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

食品雕刻中的立体雕刻也叫（）。

A.综合雕

B. 整雕

C. 旋转雕

D. 仿形雕

提问人：网友cyf1919 发布时间：2022-01-06

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第1题

食品雕刻中的立体雕刻也叫（）

A.综合雕

B.整雕

C.旋转雕

D.仿形雕

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第2题

食品雕刻中，立体雕刻的形状大小不能可大可小，而且操作也比较繁琐。（）

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第3题

立体雕刻是食品雕刻中品种（）、技术难度最大的一类作品。

A.最大

B.最多

C.最好

D.最差

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第4题

下列内容中不属于蔬果食品雕刻类型的选项是（）。

A.透刻和刻画

B. 平面雕刻

C. 捆扎和立体雕刻

D. 镂空和整雕

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第5题

立体雕刻是食品雕刻中品种（)、技术难度最大的一类作品。A.最大B.最多C.最好D.最差

立体雕刻是食品雕刻中品种()、技术难度最大的一类作品。

A.最大

B.最多

C.最好

D.最差

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第6题

立体雕刻多用于筵席“大菜”及食品雕刻的组合作品中。此题为判断题(对，错)。

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第7题

食品雕刻中的立体雕从任何一个角度对其进行欣赏都有很强的（）。

A.立体感

B.抽象感

C.真实感

D.实用性

E.艺术性

F.观赏性

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第8题

在印材上雕刻立体的篆书文字的作品叫篆刻艺术

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第9题

食品雕刻中的综合雕刻是一组有主题内容，有艺术特征，有实用价值的群体雕刻作品。（）

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第10题

食品雕刻中的（）雕是平雕、浮雕、整雕、镂空雕的综合运用。

A.配合

B. 创意

C. 整合

D. 综合

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