题目内容（请给出正确答案）

下面（）属于食品添加剂。

[单选题]

下面（）属于食品添加剂。

A.调节剂

B.抗结剂

C.漂白剂

D.强化剂

提问人：网友蒋勇 发布时间：2023-03-02

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ABCD

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第1题

下列哪种属于食品添加剂（）

A.调节剂

B. 抗结剂

C. 漂白剂

D. 强化剂

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第2题

下面那些属于砂岩酸化常用到的酸液添加剂？

A.缓蚀剂

B.pH值调节剂

C.助排剂

D.黏土稳定剂

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第3题

饮料中经常添加的食品添加剂有（）。

A.着色剂

B.酸度调节剂

C.乳化剂

D.稳定剂

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第4题

有机食品可以使用下列哪种投入品？（）

A.农药

B.化肥

C.生长调节剂

D.食品添加剂

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第5题

制作果冻常用的食品添加剂有（）。

A.增稠剂

B.酸度调节剂

C.防腐剂

D.甜味剂

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第6题

根据食品添加剂的编码，01.001代表（）.

A.酸度调节剂

B. 乳酸

C. 柠檬酸

D. 亚铁氰化钾

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第7题

亚硫酸钠可作为那些食品添加剂使用（）.

A.防腐剂

B. 抗氧化剂

C. 酸度调节剂

D. 抗结剂

E. 漂白剂

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第8题

食品添加剂包含酸度调节剂，消泡剂，漂白剂，膨松剂等（）

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第9题

有机农产品标准要求不能使用农药、化肥、生长调节剂、食品添加剂等。（)

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第10题

添加于食品后阻止或延迟食品氧化，提高食品质量的稳定性和延长储存期的一类食品添加剂是（）：

A.抗氧化剂

B.防腐剂

C.酸度调节剂

D.抑菌剂

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第11题

食品添加剂中，酸度调节剂中砷的含量不能超过（)A、0.01mg/kgB、0.10mg/kgC、1.40mg/kgD、1.60mg/k

食品添加剂中，酸度调节剂中砷的含量不能超过()

A、0.01mg/kg

B、0.10mg/kg

C、1.40mg/kg

D、1.60mg/kg

E、2.00mg/kg

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