木材在不完全燃烧时生成亚硝酸，从而在烟熏过程渗透到产品导致安全问题

A. 青皮红肉鱼

B. 烤肉

C. 暴腌菜

A、苯丙氨酸

B、脯氨酸

C、谷氨酸

D、乙酰胺

B.Pb和KNO₃共热

C.加热AgNO₃

D.加热KNO₃固体

E.酸性溶液中Mn²⁺还原KNO₃

硝化细菌是(  )。

A．化能自养菌，氧化氨生成亚硝酸获得能量

B．化能自养菌，氧化亚硝酸生成硝酸获得能量

C．化能异养菌，以硝酸盐为最终的电子受体

D．化能异养菌，以亚硝酸盐为最终的电子受体

A、杂环胺

B、3-4苯并芘

C、亚硝酸盐

D、氯丙醇

A、生物性污染

B、化学性污染

C、物理性污染

D、细菌性污染