题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

蛋白质溶液的稳定因素是()

A.蛋白质溶液的粘度大

B.蛋白质分子表面带有水化膜和电荷

C.蛋白质分子表面的疏水基团相互排斥

D.蛋白质溶液属于真溶液

提问人：网友15***596 发布时间：2022-01-06

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ABCD

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第1题

维持蛋白质溶液稳定的因素是蛋白质分子表面的()和蛋白质分子的()。

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第2题

蛋白质溶液的稳定因素是()。

A.蛋白质溶液的粘度大

B.蛋白质分子表面的疏水基团相互排斤

C.蛋白质分子表面带有水化膜

D.蛋白质溶液属于真溶液

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第3题

蛋白质溶液具有胶体的性质，其分散于水中的颗粒直径约为______nm，使蛋白质溶液稳定的两因素是蛋白质分子表面

的______和______。

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第4题

蛋白质溶液的稳定因素是（）

A.蛋白质分子表面的疏水基团相互排斥

B.蛋白质溶液的粘度大

C.蛋白质分子表面带有水化膜

D.蛋白质溶液属于真溶液

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第5题

蛋白质溶液的稳定因素是A、蛋白质溶液的黏度大B、蛋白质在溶液中有"布朗运动"C、蛋白质分子表面带有

蛋白质溶液的稳定因素是

A、蛋白质溶液的黏度大

B、蛋白质在溶液中有"布朗运动"

C、蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷

D、蛋白质溶液有分子扩散现象

E、蛋白质分子带有电荷

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第6题

蛋白质溶液的稳定因素是()

A.蛋白质溶液的黏度大

B.蛋白质在溶液中有“布朗运动”

C.蛋白质溶液有分子扩散现象

D.蛋白质分子带有电荷

E.蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷

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第7题

蛋白质溶液的稳定因素是（）

A.蛋白质溶液的黏度大

B.蛋白质在溶液中有"布朗运动"

C.蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷

D.蛋白质溶液有分子扩散现象

E.蛋白质分子带有电荷

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第8题

蛋白质溶液稳定因素是（）

A.蛋白质溶液有分子扩散现象

B.蛋白质在溶液中有布朗运动

C.蛋白质分子表面带有水化膜和同中电荷

D.蛋白质分子带有电荷

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第9题

下列哪些是蛋白质溶液的稳定因素

A.粘度

B.水化膜

C.α螺旋结构

D.异性电荷

E.同性电荷

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