更多“不同种类的啤酒的颜色主要是由下列哪种原料赋予的? ()A、酿…”相关的问题
第1题
不同种类的啤酒的颜色主要是由哪种原料赋予的?
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第2题
蛋白质和多肽是由不同种类和不同数量的氨基酸通过肽键连接而成。这类生物活性物质的碘(131I)标记主要是通过下列哪种完成标记()
A.自由基反应
B. 亲核取代
C. 亲核加成
D. 亲电取代
E. 复分解反应
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第3题
蛋白质和多肽是由不同种类和不同数量的氨基酸通过肽键连接而成。这类生物活性物质的碘(I)标记主要是通过下列哪种完成标记()
A.自由基反应
B.亲核取代
C.亲核加成
D.亲电取代
E.复分解反应
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第4题
肉的颜色随动物品种、年龄、宰前状态变化而不同,一般家畜的肌肉为红色,这主要是由肉中的哪种色素蛋白决定的?
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第5题
蛋壳的颜色主要是由下列哪种物质决定的?
A.氨基乙酰丙酸
B.核黄素
C.卵壳卟啉
D.β—胡萝卜素
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第6题
陶器之所以能呈现不同颜色,主要是由于()等原因导致的。
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第7题
啤酒的感官品评(品鉴)是判断啤酒质量优劣的重要手段,主要对啤酒的下列哪种指标进行评价? ()
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第8题
天然石油主要是由各种不同的烃类组成的,下列选项中,哪种烃类是天然石油中一般不含有的烃类。()
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第9题
啤酒的总酸主要来源于生产原料(主要是麦芽),在麦汁制备过程中,各种原料中可溶性的酸(主要是磷酸)及盐类(主要是植酸钙镁)的溶出和蛋白质分解产生的氨基酸等。()
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