题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

可防止蜂蜜“涌潮”的是A.大蒜B.生姜C.蜂蜜D.花椒E.当归

可防止蜂蜜“涌潮”的是

A.大蒜

B.生姜

C.蜂蜜

D.花椒

E.当归

提问人:网友runrunout 发布时间:2022-01-06
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第1题
为防止蜂蜜在储存中“涌潮”可放入()。

A. 樟脑、花椒

B. 药椒或细辛

C. 生姜

D. 泥沙养护

E. 甑蒸搭气

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第2题
能用于防止蜂蜜“涌潮”的药物是()。

A. 菜子油

B. 茶油

C. 花椒

D. 生姜

E. 陈皮

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第3题
在果脯蜜饯加工中,蔗糖含量过高而转化糖不足,会引起()现象。

A. 返砂

B. 流汤

C. 煮烂

D. 皱缩

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第4题
蜂蜜不适合让两岁以下孩童食用的原因,是以下何者?

A、可能含有肉毒杆菌孢子,对两岁以下孩童有致命伤害

B、因为蜂蜜过于黏稠,对两岁以下孩童有致命伤害

C、因为蜂蜜是高 glycemic load 的食物,对两岁以下孩童有致命伤害

D、可能含有黄曲毒素,对两岁以下孩童有致命伤害

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第5题
可防止麝香走色的是

A.大蒜

B.生姜

C.蜂蜜

D.花椒

E.当归

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第6题
以下传统术语分别是描述何种药材的特征,草乌块

A.云锦花纹

B.金井玉兰

C.乌鸦头

D.乌金衣

E.方胜纹

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第7题
以下传统术语分别是描述何种药材的特征,牛黄

A.云锦花纹

B.金井玉兰

C.乌鸦头

D.乌金衣

E.方胜纹

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第8题
一般药物二煎沸后应再煎

A.10~20分钟

B.15~20分钟

C.20~25分钟

D.30~35分钟

E.20~25分钟-

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第9题
五味子中降转氨酶的成分属于

A.香豆素类

B.有机酸类

C.生物碱类

D.木脂素类

E.生物碱

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第10题
不能在万级操作区操作的是

A.注射用药的原料药的精制、烘干、分装

B.滴眼液的配液、滤过、灌封

C.需除菌滤过但不能在最后容器中灭菌的无菌制剂的配液

D.能在最后容器中灭菌的大体积注射用药品的配液及小体积注射用药品的配液、滤过、灌封

E.不能在最后容器中灭菌的无菌制剂的配液与灌封

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