题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

某男子，一日色氨酸的摄入量为360rag，烟酸的摄入量是10m9，其烟酸当量（mgNE)为

某男子，一日色氨酸的摄入量为360rag，烟酸的摄入量是10m9，其烟酸当量(mgNE)为

A.13

B.16

C.20

D.24

E.30

提问人：网友jjxwhb 发布时间：2022-01-06

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第1题

某男子，每日蛋白质摄入量为70g，脂肪为80g，碳水化合物为400g，其总能量摄入量是

A.2100kcal

B.2400kcal

C.2500kcal

D.2600kcal

E.3000kcal

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第2题

中国居民每日碳水化合物平均最低需要量为（）

A、100g

B、120g

C、150g

D、200g

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第3题

在对某普通成年人膳食调查结果，即能量和各种营养舒摄入量进行评价的时候，请回答以下问题。

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第4题

成年男子铁的AI为15mg，膳食调查发现某男子铁的日摄入量为16mg，可以认为该男子铁的摄入量能满足需要，不足的可能性很低。

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第5题

佛波酯本身无致癌性．但在接触遗传毒性致癌物后再接触佛波酯可使前者的致癌活性明显增强，体现何种毒性联合作用

A.相加作用

B.协同作用

C.拮抗作用

D.独立作用

E.加强作用

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第6题

患者主诉中午食人自采的蘑菇后，即出现流涎、大量出汗，继而出现动作不稳、幻视、幻听等症状，初步诊断为神经精神型毒蕈中毒，其特效治疗应使用下列哪种药物

A.肾上腺皮质激素

B.二巯基丙磺酸钠

C.阿托品

D.硫代硫酸钠

E.亚硝酸钠

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第7题

屠宰时发现生猪的颌下淋巴结肿大，质硬，切面无光泽，呈砖红色，淋巴结周围组织呈黄色胶冻状，首先考虑哪一种人畜共患疾病

A.结核

B.布鲁司杆菌病

C.猪丹毒

D.炭疽

E.口蹄疫

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第8题

某成年男性，政府公务员，平均每天能量和营养素摄人量如下：能量2400kcal，维生素B4mg，维生素B2 0．76mg，烟酸15mg，维生素A 800ugRE，维生素C 100mg。长期维持这种营养素摄入水平，可能会引起哪种营养缺乏病

A.脚气病

B.口腔一生殖综合征

C.癞皮病

D.坏血病

E.眼干燥症

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第9题

为了提高该营养素摄入量，应增加哪类食物的摄入量

A.动物内脏

B.禽肉

C.赤豆

D.植物油

E.鲜豆类

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第10题

人体内亚硝胺主要来源于

A.肉类制品

B.发酵食品

C.体内合成

D.环境污染

E.腌制食品

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