题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
下列关于蜂蜜炼制目的的叙述,错误的是A、除去蜡质B、杀死微生物C、破坏淀粉酶D、增加黏性E、促进蔗糖
下列关于蜂蜜炼制目的的叙述,错误的是
A、除去蜡质
B、杀死微生物
C、破坏淀粉酶
D、增加黏性
E、促进蔗糖酶解为还原糖
提问人:网友shmlove520
发布时间:2022-01-06
下列关于蜂蜜炼制目的的叙述,错误的是
A、除去蜡质
B、杀死微生物
C、破坏淀粉酶
D、增加黏性
E、促进蔗糖酶解为还原糖
下列有关制蜜丸所用蜂蜜炼制目的的叙述,错误的是 查看材料
A.除去水分
B.除去杂质
C.改变药性
D.增加黏性
E.杀死微生物,破坏酶
下列有关制蜜丸所用蜂蜜炼制目的的叙述,错误的是
A.除去水分
B.除去杂质
C.改变药性
D.增加粘性
E.杀死微生物,破坏酶
蜂蜜炼制目的叙述错误的是()
A.除去蜡质
B.杀死微生物
C.破坏淀粉酶
D.增加粘性
E.促进蔗糖酶解为还原糖
下列关于煎膏剂中蔗糖和蜂蜜必须炼制的沦述,错误的是
A.除杂质
B.杀死微生物
C.减少水分
D.防止返砂
E.增加甜度
下列关于煎膏剂中蔗糖和蜂蜜必须炼制的论述,错误的是
A.除杂质
B.杀死微生物
C.减少水分
D.防止返砂
E.增加甜度
A.炼蜜的目的是杀灭微生物,破坏酶,除杂质和增加粘性
B.嫩蜜的相对密度是1.34,炼制时出现“牛眼泡”
C.中蜜的相对密度是1.37,炼制时出现“鱼眼泡”
D.老蜜的相对密度是1.40,炼制时出现“打白丝”
为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!